冷やし中華

2009.07.30

 

 

先日有明の高層マンションに住む友人宅で

 ホームーパーティーをしました。

昨日書いた赤いアイスコーヒーも美味しかったのですが

今年お初の冷やし中華も良かったです。

 

画像-具材0004.jpg

 

冷やし中華の具材って色取りが

鮮やかでキレイですよね。 

 

画像-麺0005.jpg

画像-麺と具材0006.jpg

 

大皿から麺と具材を各々取り分けて

食べるのは、見た目にも華やかで

楽しいですよね。

今回料理のほとんどを

僕の弟で調理師の健ちゃんが

担当してくれたので

とっても美味しかったらしいです。

 

僕は仕事で参加が遅くなってしまったので

ほとんどの料理を食べれず

〆の冷やし中華だけ食べれました・・・残念bearing

 

画像-アトス0011.jpg

 

 

家主の愛犬フレンチブルドッグの「アトス」くん

動いてばかりなのでブレてますが

メチャメチャ可愛かったです。

 

bdr

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